ประเภทและชนิดของสุรา

ประเภทและชนิดของสุรา

การแบ่งประเภทของสุราสามารถแบ่งได้ตามกรรมวิธีการผลิตได้หลายแบบ แต่โดยหลักแล้วจะทำการแบ่งออกมาได้ 2 แบบ ซึ้งแต่ละแบบ จะแยกย่อยอกมาได้อีกหลายชนิดคือ
1.สุราแช่ หรือหมัก (Fermented beverages) ซึ่งแบ่งออกเป็นชนิด Malt beverages ที่ได้จากการหมักผลิตผลทาง การเกษตร เช่น ธัญพืช หรือผลไม้ต่างๆ เช่น เบียร์ ไวน์ สาเกเป็นต้น
2.สุรากลั่น (Distilled หรือ Spirit beverages) ที่ได้จากการนำสุราแช่ที่ผลิตจากธัญพืช รากพืช ผลผลิตจากน้ำตาล หรือผลไม้ แล้วนำมากลั่น  เช่น วิสกี้ (Whisky) , วอดก้า (Vodka) , รัม (Rum) , บรั่นดี (Brandy), เตกิลา (Tequila)

วิธีการดื่ม Johnnie Walker ที่ถูกต้อง

วิธีการดื่ม Johnnie Walker ที่ถูกต้อง

Johnnie Walker ถือเป็นเหล้าตระกูลวิสกี้ที่ได้รับความนิยมจากทั่วโลกมายาวนาน ซึ้งปัจจุบันแบ่งย่อยเป็นตระกูล Label ได้ 5 ชนิด คือJohnnie Walker Red Label
Johnnie Walker Black Label
Johnnie Walker Green Label
Johnnie Walker Gold Label
Johnnie Walker Blue Label
ซึ่งในแต่ละชนิดมีวิธีการดื่มให้ได้รสชาติแตกต่างกันไป ทำให้เราสามารถสัมผัสถึงรสชาติของเหล้าวิสกี้ Johnnie Walker อย่างแท้จริง

ประวัติวิสกี้ระดับโลก Johnnie Walker

ประวัติ Johnnie Walker

จอห์น วอล์เกอร์(john walker) เกิดเมื่อปี ค.ศ.1805 โดยอเล็กซานเดอร์ วอล์เกอร์และภรรยา อลิซาเบธ เจมเมลล์ ณ ฟาร์มท็อดริจ ใกล้กับเมืองคิลมาร์น๊อก 

พ่อของ คิลมาร์น๊อกถึงแก่กรรมในปี1819 ทำให้ครอบครัวต้องตัดสินใจขายทรัพท์สินทั้งหมด ซึ้งสามารถรวบรวมได้เป็นเงินเพียง 537.15 ปอนด์ จึงได้ลงทุนนำมาซื้อร้านขายของชำในเมืองคิลมาร์น๊อก ซึ้งขณะนั้น  จอห์น วอล์เกอร์ อายุเพียง 14 ปี แต่ต้องทำหน้าที่เป็นผู้จัดการร้าน