สูตรผสม Smirnoff (VODKA)

สูตรผสม Smirnoff

สูตรผสม VODKA อันเป็นเอกลักษณ์ ด้านความกลมกล่อม ของ Smirnoff โดยสูตรทั้งหมด มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ไม่เกิน 0.6 fl. Oz (14 กรัม) ต่อการเสิร์ฟ ซึ่งเทียบเท่ากับเครื่องดื่มมาตรฐานสหรัฐอเมริกา 1 แก้ว สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับแอลกอฮอล์ เข้าไปที่ www.DRINKiQ.com

CHIVAS REGAL 12,18,25

CHIVAS REGAL

สองพี่น้องตระกูลชีวาส รีกัล จอห์นและเจมส์ที่ได้ก่อตั้งชีวาส บราเธอร์ (Chivas Brothers) ในปี ค.ศ. 1801 และได้คิดค้นและปรุงสก็อตวิสกี้จนมีรสชาติเป็นที่ยอมรับในชื่อ “CHIVAS REGAL”

 

ชีวาส บราเธอร์ มีโรงกลั่น Straththisla Distillery ที่ได้รับการยอมรับว่าเป็น " The Home and Heart of Chivas Regal." ตั้งอยู่ในเมือง Keith แถบ Speyside ดินแดนต้นกำเนิดข้าวบาร์เล่ย์ ถูกสร้างในปี ค.ศ. 1786 และเป็นโรงกลั่นที่เก่าแก่ที่สุดในสก็อตแลนด์ ภายใน Strathisla Distillery จะเป็นโรงบ่มสุรา ซึ่งได้รับการดำเนินงานอย่างพิถีพิถันทุกขั้นตอน

chivas regal เป็นวิสกี้ที่แตกต่างจากสก็อตวิสกี้ทั่วไป ด้วยการใช้ผู้เชี่ยวชาญในการปรุงวิสกี้ ( Master Blender) ชีวาส รีกัล โดยผู้ควบคุมการกลั่นจะใช้ทั้งทักษะและประสบการณ์ในการคัดเลือก ด้วยศาสตร์และศิลป์ในการใช้ประสาทสัมผัสรับรู้กลิ่นและรสชาติว่า มอลต์วิสกี้จากถังไม้โอ๊คใด ควรจะผสมเข้ากับเกลนด์วิสกี้ ที่ได้มาจากการหมักธัญพืชทั่วไปจากถังไม้โอ๊คใด ในอัตราส่วนที่พอเหมาะ เพื่อให้ได้ชีวาส รีกัล ที่รสชาติลงตัวและเป็นรสชาติเดียวกันทั่วโลก ดั่งเช่นเมื่อ 200 ปีที่ผ่านมา นับได้ว่าต้องอาศัยทั้งศาสตร์ในด้านความรู้ ความเชี่ยวชาญ และศิลปะในการเลือกผสมให้ลงตัว เพื่อรสชาติและความนุ่มละมุนของชีวาส รีกัล สก็อตวิสกี้ระดับพรีเมี่ยมได้เป็นที่รู้จักและยอมรับในกลุ่มนักดื่มวิสกี้ทั่วโลก

ประเภทและชนิดของสุรา

ประเภทและชนิดของสุรา

การแบ่งประเภทของสุราสามารถแบ่งได้ตามกรรมวิธีการผลิตได้หลายแบบ แต่โดยหลักแล้วจะทำการแบ่งออกมาได้ 2 แบบ ซึ้งแต่ละแบบ จะแยกย่อยอกมาได้อีกหลายชนิดคือ
1.สุราแช่ หรือหมัก (Fermented beverages) ซึ่งแบ่งออกเป็นชนิด Malt beverages ที่ได้จากการหมักผลิตผลทาง การเกษตร เช่น ธัญพืช หรือผลไม้ต่างๆ เช่น เบียร์ ไวน์ สาเกเป็นต้น
2.สุรากลั่น (Distilled หรือ Spirit beverages) ที่ได้จากการนำสุราแช่ที่ผลิตจากธัญพืช รากพืช ผลผลิตจากน้ำตาล หรือผลไม้ แล้วนำมากลั่น  เช่น วิสกี้ (Whisky) , วอดก้า (Vodka) , รัม (Rum) , บรั่นดี (Brandy), เตกิลา (Tequila)

วิธีการดื่ม Johnnie Walker ที่ถูกต้อง

วิธีการดื่ม Johnnie Walker ที่ถูกต้อง

Johnnie Walker ถือเป็นเหล้าตระกูลวิสกี้ที่ได้รับความนิยมจากทั่วโลกมายาวนาน ซึ้งปัจจุบันแบ่งย่อยเป็นตระกูล Label ได้ 5 ชนิด คือJohnnie Walker Red Label
Johnnie Walker Black Label
Johnnie Walker Green Label
Johnnie Walker Gold Label
Johnnie Walker Blue Label
ซึ่งในแต่ละชนิดมีวิธีการดื่มให้ได้รสชาติแตกต่างกันไป ทำให้เราสามารถสัมผัสถึงรสชาติของเหล้าวิสกี้ Johnnie Walker อย่างแท้จริง

ประวัติวิสกี้ระดับโลก Johnnie Walker

ประวัติ Johnnie Walker

จอห์น วอล์เกอร์(john walker) เกิดเมื่อปี ค.ศ.1805 โดยอเล็กซานเดอร์ วอล์เกอร์และภรรยา อลิซาเบธ เจมเมลล์ ณ ฟาร์มท็อดริจ ใกล้กับเมืองคิลมาร์น๊อก 

พ่อของ คิลมาร์น๊อกถึงแก่กรรมในปี1819 ทำให้ครอบครัวต้องตัดสินใจขายทรัพท์สินทั้งหมด ซึ้งสามารถรวบรวมได้เป็นเงินเพียง 537.15 ปอนด์ จึงได้ลงทุนนำมาซื้อร้านขายของชำในเมืองคิลมาร์น๊อก ซึ้งขณะนั้น  จอห์น วอล์เกอร์ อายุเพียง 14 ปี แต่ต้องทำหน้าที่เป็นผู้จัดการร้าน